Metzgergeselle (m/w/d) - #2742506

Die EDEKA Nordwest ist eine von sechs Regionalgesellschaften des EDEKA-Verbunds und ein leistungsstarker Partner für den Lebensmitteleinzelhandel. In den Regionen Nord und West beschäftigen wir rund 18.800 Mitarbeitende in vielfältigen Jobprofilen – von Einzelhandel über Logistik bis hin zur Verwaltung. Gemeinsam mit mehr als 860 selbstständigen Kaufmannsfamilien sowie insgesamt neun Logistikstandorten gestalten wir eine erfolgreiche und zukunftsorientierte Nahversorgung. Qualität, Zuverlässigkeit und nachhaltiges Handeln prägen dabei unser tägliches Handeln und die Zusammenarbeit mit unserer Kaufmannschaft sowie unseren Geschäftspartnern.

Weitere Informationen über EDEKA Nordwest: www.edeka-nordwest.de

• Fleischverarbeitung: Fachgerechte Zerlegung und Zuschnitt verschiedener Fleischstücke
• Warenherstellung: Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren nach unseren Qualitätsstandards
• Thekengestaltung: Vorbereitung und ansprechende, verkaufsfördernde Präsentation der Fleisch- und Wurstwaren an der Frischetheke
• Warenvorbereitung: Fachgerechte Portionierung und Verpackung frischer Produkte
• Kundenberatung: Fachkundige und serviceorientierte Beratung unserer Kundschaft an der Frischetheke
• Qualität & Hygiene: Kontrolle der Warenqualität sowie Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Thekenbereich

• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder in einem vergleichbaren Lebensmittelhandwerk
• Fachkenntnisse: Fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung sowie im fachgerechten Zuschnitt
• Handwerkliches Geschick: Sorgfältige und präzise Arbeitsweise bei der Verarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Qualitätsbewusstsein: Hoher Anspruch an Frische, Qualität und Hygiene
• Teamgeist: Zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an der Zusammenarbeit im Team